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  • : la petite fée de ses mains
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  • : un blog de couture, tricot,crochet, broderie,scrapbooking, carterie, dessin,cuisine, etc
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  • mgawinter
  • infirmière depuis fin novembre 2012, je m'intéresse à tous les loisirs créatifs, mais ne fait que couture, tricot, broderie scrapbooking, carterie, dessin et un peu de crochet.
  • infirmière depuis fin novembre 2012, je m'intéresse à tous les loisirs créatifs, mais ne fait que couture, tricot, broderie scrapbooking, carterie, dessin et un peu de crochet.

échange de noël

voici les participantes de l'échange de noël (inscriptions jusqu'au 10 Décembre ici):

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  • sweety
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  • mamie Dany
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24 novembre 2012 6 24 /11 /novembre /2012 11:05

à l'heure du thé, une petite pause douceur pour future infirmière stressée:

SNC00245.jpg

Thé citron-miel et muffins anglais tous doux!

un régal! et si facile à faire!

Pour celles que ça intéresse, un commentaire me demandant la recette et je l'envoie!

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22 novembre 2012 4 22 /11 /novembre /2012 10:59

Bonjour à toutes!

Aujourd'hui, j'ai eu la visite d'Homer Simpson.

Il voulait des donuts, vous savez ces succulents beignets qu'il n'arrête pas de manger!

Ni une, ni deux, voici ma première fournée de donuts:

SNC00240.jpg

Et tenez vous bien, elle a survécu..... une journée!

Pas mal pour un premier essai!

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14 novembre 2012 3 14 /11 /novembre /2012 13:07

Les cupcakes.

Pour info, les cupcakes sont des gâteaux américains, proches du muffin, dont le nom provient du moule utilisé ( "cup" ) pour leur fabrication.

Salés ou sucrés, leur particularité vient de leurs décorations.

Quelques exemples trouvés sur le net:

 

Pâte à sucre, pâte d'amande, glaçage simple, crème au beurre ou au fromage frais, ou encore meringue italienne, tous les moyens sont utilisés pour les rendre originaux.

Les couleurs sont aussi infinies que les teintes de l'arc-en-ciel.

En fait, l'originalité d'un cupcake dépend de votre imagination!

Après quelques essais, voici les miens:

 SNC00233.jpg

Ce sont des cupcakes de ma composition (gâteau au goût vanillé et meringue italienne aromatisée ou à la fleur d'oranger, ou au chocolat, ou au citron)

Pour la recette, laissez moi un commentaire!

Je vous propose également de tester pour vous quelques recettes de cupcakes et de partager mes "tours de sorcière" comme dit mon zhomme pour faciliter la réalisation de ces ptites gourmandises. Qu'en pensez-vous?

Bisous à toutes et tous!

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27 octobre 2012 6 27 /10 /octobre /2012 14:34

Bonjour à toutes!

Comme vous le savez, je suis une grosse gourmande, et quand un collègue à mon zhomme me propose une recette, je dis oui sans hésiter et je l'essaie de suite!

Alors sans plus attendre je vous présente la "tourte jambon-champignon de Roger"

SNC00200.jpg

 

Vous voulez voir l'intérieur?

 

SNC00201.jpg

Tourte succulente, merci Roger!

Si vous voulez la recette, demandez!

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24 octobre 2012 3 24 /10 /octobre /2012 15:13

SNC00194.jpg

Juste pour le plaisir des yeux! Mmmmmmmhh!!!

Allez les gourmandes, n'hésitez pas à me demander la recette!

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26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 11:57

des amis à l'improviste au goûter? des enfants qui veulent du gâteau au chocolat et, oh malheur!, il n'y en n'a plus?

c'est simple: faites en un au micro-ondes!

ingrédients pour un gâteau de 6 parts:

12 cs de beurre

12 cs de chocolat en poudre

12 carrés de chocolat

12 cs de lait

18 cs de farine

6 oeufs

 

faites fondre les carrés de chocolat, le beurre et le lait au micro ondes (environ 30 secondes pleine puissance).

pendant ce temps, mélangez le sucre, la farine et le chocolat en poudre ensemble afin de former un mélange homogène.

ajoutez-y le beurre fondu avec le chocolat fondu.

mettez dans un moule (avec du papier sulfurisé) et faites cuire 6 minutes au micro-ondes (voire plus si nécessaire).

et voilà:

SNC00016.jpg

un bon gâteau à partager!

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25 août 2011 4 25 /08 /août /2011 11:25

pour celles qui veulent un gâteau, mais qui découvrent qu'elles n'ont plus de levure, pour HMK, qui m'a demandé si mon gâteau au micro onde passait aussi au four, voici une recette de gâteau au chocolat sans levure qui passe au four tirée du site gateau.com .

 

 

Recette Gateau au Chocolat facile et rapide

Temps de préparation : 10 mn - Temps de cuisson : 25 mn - Temps total : 35 mn
Gateau au Chocolat facile
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau au Chocolat facile (pour 6 personnes) :
#  200g de chocolat noir,
#  4 oeufs entiers,
# 80 g de farine,
# 150 g de sucre en poudre,
# 150 g de beurre,
# une pincée de sel
Préparation de la recette Gateau au Chocolat facile :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pendant une dizaine de minutes.

2. Chemisez, c'est-à-dire beurrez et farinez votre moule.

3. Dans un récipient ou un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et incorporez progressivement la farine jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Il n'est pas nécessaire de battre les blancs en neige.

4. Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Coupez le chocolat en petits carrés et mettez-le à feu très doux dans une casserolle avec deux cuillères à soupe d'eau. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez bien.

5. Versez le chocolat liquide dans le récipient de départ et mélangez pour que la pâte soit colorée et uniforme.

6. Mettez le tout dans le moule et faites cuire environ 20 minutes. Testez la cuisson en piquant la pâte avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
voilà! donnez m'en des nouvelles!
   
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25 août 2011 4 25 /08 /août /2011 10:18

bonjour tout le monde!

suite à quelques demandes, je vous donne ma recette du gâteau au chocolat que j'ai fait il y a quelques temps déjà:

 

GATEAU AU CHOCOLAT AU MICRO ONDE SANS LEVURE (MADE BY LA PTITE FEE):

il vous faut, pour un gâteau de 6 parts:

315g de chocolat en poudre (vous savez, celui que prennent les petits et grands enfants au petit déjeuner^^)

80g de beurre

3-4 cs de lait

3 oeufs

80g de sucre

70g de farine

 

mettre le beurre et le lait dans un bol et faire fondre au micro-onde pendant 2 minutes.

rajouter le chocolat, le sucre, la farine et en dernier les oeufs.

bien mélanger le tout de manière à obtenir une pâte homogène et sans grumeaus.

mettre dans un moule qui passe au micro onde (les moules en silicone sont parfaits).

cuire 6-8 minutes au micro onde en surveillant la cuisson. peut être rajouter du temps si le vouteau que vous planterez dedans ne ressort pas propre.

laissez refroidir.

 

voilà, c'est pret! Tout bête, non?

si vous voulez la recette du glaçage, mettez moi un com', et je rajouterai un article.

 

bisous!

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17 août 2011 3 17 /08 /août /2011 17:00

bonjour à toutes! alors hier, j'ai fait un petit test et regardez ce que ça a donné:

Photo0796.jpg

un gâteau au chocolat maison et sans levure!

à l'heure où je vous écrit, il n'y en n'a plus!

vu du dessus:

Photo0795.jpg

mon premier glaçage!

et je peux vous garantir qu'il était succulent!

maintenant le meilleur pour la fin: devinez quoi? eh bien je l'ai fait cuire au micro ondes! eh oui!

pour les pressées, il n'y a pas mieux!

alors, bluffant non?

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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 14:54

juste pour vous donner envie:

Photo0778-copie-1.jpg

BOULES COCO.

et parce que je veux donner envie à tout le monde et qu'il n'y a pas tout le monde qui aime la coco:

Photo0779.jpg

petites boules choco et boules à la fleur d'oranger.

un petit com' pour celles qui veulent les recettes.

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